BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO.

CURSO GRATUITO - 12h - Com certificado

Participe do curso online e gratuito de boas práticas para manipuladores de alimentos. 

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- Módulo 1: Entendendo a contaminação dos alimentos;

- Módulo 2: Ambiente de manipulação e cuidados com água;

- Módulo 3: Manuseio do lixo e controle de vetores e pragas;

- Módulo 4: Higienização;

- Módulo 5: Manipuladores e visitantes;
- Módulo 6: Etapas da manipulação dos alimentos;

- Módulo 7: Documentação e função do responsável pelo serviço;

- Módulo 8: Encerramento do curso.