
CURSOS
BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO.
CURSO GRATUITO - 12h - Com certificado
Participe do curso online e gratuito de boas práticas para manipuladores de alimentos.
- Módulo 1: Entendendo a contaminação dos alimentos;
- Módulo 2: Ambiente de manipulação e cuidados com água;
- Módulo 3: Manuseio do lixo e controle de vetores e pragas;
- Módulo 4: Higienização;
- Módulo 5: Manipuladores e visitantes;
- Módulo 6: Etapas da manipulação dos alimentos;
- Módulo 7: Documentação e função do responsável pelo serviço;
- Módulo 8: Encerramento do curso.
